動き始めて…
掲載日:2016.02.28
昨年の今頃、夫が居ない生活をしているなんて露ほども思わなかった。
”そこに居て当然の人がそこに居ない”
時間がたつにつれ寂しさや悲しみは形を変えて私の胸に迫って来る。
今朝の朝陽は、元気が出そう。
先日の金曜日、千歳グリーンツーリズムの主催の農家の母さんの手料理パーティーが開催されました。
まだ、大勢の人たちの中へ入っていく気持ちには成れないので手料理だけの参加をさせてもらった。
満員御礼のパーティーになって、今年も盛大だったらしい。
こういうお料理の出し方を千歳の市街地で「農家の母さんの店」として出したかった夢を持ったこともありました。
郷土色のある素朴なお母さんの手料理で観光客をお迎えしたいなぁというのが、そもそもの始まりでケータリング「美利香」の発足に繋がった のだけど。
レストランにあるありきたりの料理で無く、私たちの栽培している野菜で北海道のお母さんの料理を出せたらという夢は、まだ心の片隅に潜んではいる。
他人には歳なんて関係ない、やりたいときにやった方が悔いが無いと言えるけど、花茶を立ち上げたときの様々な事柄を思い出すとこれ以上前に一歩出せない私が居る。
今は、仲間たちと美利香で盛り上がる事もハッピーじゃないですか、ねっ!美恵さん。