お客さまから「まだですか？」と、嬉しいお問合せを頂いています。
中々、前向きな気持ちになれなくて、ずぼらに休んでいましたが、暖かくなると流石に私の血も騒ぎ始めました。（笑）

月曜日からスタートをしていますが、反応が嬉しくてね。
今日からと見たので（blogにて）来ましたって、嬉しいじゃないですか！
ご夫婦でおみえのお客さまも味付けまで聞いて下さって、美味しかったと言って下さりました。
遅くなったけど、始めて良かったと思った。

これから、日々作る惣菜の試案が始まります。
先日、知人のブログの中から”イチゴの白和え”を見つけて、すぐさま反応してしまいました。
私のオリジナルで作ろうと前日は試作三昧。
イチゴと豆腐が合うのだろうか？と疑問詞のまま幾つか作ってみて、その意外な相性の良さと美味しさとビックリ。
春だからこれで行こうとご用意しています。

又、静岡の友人から贈って頂いたプチヴェールというお野菜でも一品作りましたが、それは手持ちが無くなったので水かけ菜のお漬物をご用意しています。
静岡からの贈り物です。

意識して、タンパク質とビタミンたっぷりの惣菜をご用意しましたよ。