アグリビジネス講座
掲載日:2003.12.06
アグリビジネスという言葉や実践がもてはやされる左今になりました。 農業自体も間違いなくビジネス産業でもありますが、農産物に付加価値を付けて独自性のある商品を提供する農業者が、どんどんと増えています。私も、その中の一人かな。
いつも、勉強会などに参加しても農業者だけの視点でしか見ることができないのですが、今日は異業種の観点から見たアグリビジネスについての講演をじゃらん編集長のヒロ中田さんから伺う機会を得ました。
ほっかいどうじゃらんの歴史は花茶の歴史とも略一致します。花茶のアイスクリームの客単価の低さを時々考えるのですが、じゃらんも一冊360円の世界ですね。次々と一冊の雑誌に仕掛けを作り、リピーター率が2/3という実績と成長に私なりにいっぱい考えさせられヒントも得た気がします。
同業者だけで考えるのでなく異業種や消費者を巻き込んで次の仕掛けを考えていかなきゃと改めて感じました。
ビジネスは常に挑戦。花茶も常に、前向きの姿勢を崩さないぞ。(と、今日は、気合が入っています) 今日は、中田さんと記念写真です♪(実は、2回目の記念写真ですが)