昨日と今日と私の気持ちを完全に裏切る吹雪でした。 
寒さも厳しくて、もうイヤ！って感じ。(笑) 
吹雪で通勤不可能になったスタッフもいて、この吹雪の日に店をオープンしているのも何だかねぇと思いながら一日を過ごした。 
もう、今日は早く閉めてしまおうか..などと言っていたら「やっていて、良かったぁ～」と、若いカップルが見えた。 
こんなお天気に？と声をかけたくらい。その後を追うようにお客さんが見えたので、来客ゼロの記録は作らなくて済んだ。（あはっ） 
我が家のハウスの中は、この寒さにもめげないホウレン草が美味しそうに育っている。 
今、花茶のメニューは、殆ど当農園産の根菜でまかなっているけど、明日からこのホウレン草にも活躍してもらおう。 
土から抜いた生きている野菜を食べると体中の血液が回り始めたような気がして嬉しい。