お天気に、誘われて
掲載日:2011.10.13
「月に一度は、このお店に来ようと決めているんです。」
と、お客様から声をかけて頂いた。嬉しかった。
起業秘密は、全く無いけど、新鮮な野菜を使って調理しているので、手の込んだ調理をしなくても美味しく頂けるのだと思いますよと答えた。
喜んで食べて下さるお客様が、私たちの一番の栄養剤です。
毎日、雨が降ったり、晴れたりの繰り返しで、小春日和を迎えて、気持ちが良い一日だった。
お天気に誘われたお客様も多かった事でしょう花茶は、忙しい日になりました。
シェフは、ピッツァが好評なので、嬉しい顔をしています。
昨日、Q-GARDENの小島氏が横浜から見えた。ずーと天気が、悪くて福祉ガーデンの進行状態もイマイチ。
折角、横浜から見えたのに仕事にもならずに、から足で帰って行った。
でも、今日は入口の門の煉瓦積みが順調に進んで行く。
こういう左官仕事が出来る職人さんが、少なくなってきたという話を思い出しながら工事をする人達を眺める。
その向こうで、秋の風景をスケッチするお客様の姿が、見えた。芸術の秋なのだ。
鬼のかく乱?数年振りに風邪をひいてしまった。喉をやられてカスカスの声しか出ない。
明日、取材が有るんだけど…。(ヤバイ)