初めて見たサツマイモの花を誇らしく自慢している私の元に、友人からmailが入りました。
　　　—–ここからね
一言、言わせてもらえば、南国育ちの皆さん多分ほとんどののサツマイモ生産者も花は 見たこと無いよ。
なぜって、日本で今まで作られている種類は花が咲かない品種だからさ。
梅村先生が南米をほっつき歩いて（本人曰く乞食のような格好で）花の咲く・寒冷 地で育つ種類を持ち帰って育てた品種だから花が咲くんだよ。
私たちは日本に住んでいてサツマイモの花を見た多分最初の１０００人以内に入って いると思うよ。
　　　　　　　　　　—-ここまで
だそうですよ。
朝顔のような花だけど全然見覚えが無いと思ったけど、当然。
それにしても、植村先生の探究心はすごいなぁと思う。次から次へと飛び出す芋や野菜、ハーブの種類や適した料理メニューの数々、惜しみなく、研究成果を教えてくださる姿勢も並みじゃない。
親愛なるYさま、あなたのmailを披露してしまいました。許され。