今日は、アメリカからのお客さま。花茶のお友達、Andyの家族がみえました。片言の英語で「Nice to meet you」（やったぁ）
Andyの弟　Adamは、レストランのシェッフ。彼の希望で「花茶蕎麦道場」を開催と相成りました。 こねる　うつ　伸ばす　たたむ　切る　すべてが手仕事。これがJapaneas noodlesだよokay？
みんなで挑戦しました。やっぱり料理するということは、世界共通の技ですねぇ。初めての包丁さばきもNiceじゃない。最後に、箸を使って試食タイムは絶好調。「delicious！」とAndy FatherのNiceな笑顔もご馳走になりました。
インターネット花茶の活躍も素晴らしかったですよ。
Adamのレストランをみんなで覗きました。又、花茶のライブカメラにも感心してくださりアメリカへ帰ってからも見る事が出来ると喜んでいました。
かく言うAndyの父上さまは、コンピューターのプログラマーだそうです。（赤面）