今朝は窓の外が眩しく感じて目が覚めました。
略5センチはあろうかと思う積雪にびっくり。寒いはずです。
桜の花も蕾が膨らみ始めた矢先なのに、この寒さは残酷。黄色く咲いた水仙の花の上にも真っ白な綿帽子です。

ストーブが点火されている花茶の店内の窓際で朝顔のような顔をして咲いているのが「さつまいもの花」です。道民には馴染みの無い花ですよね。南国育ちの私も初めて見ました。
梅村先生が、「さつまいも」の種を蒔いて育てた「さつまいも」です。貴重な苗を頂きました。
今年は、先生から頂いた種芋や色んな種類のハーブの種を蒔き、花茶のメニューに役立てたいと思っています。

色んな事で、色んな場面で花茶を支えてくださるお客さまがいて、今日でリニュアル花茶は一周年を迎えました。お客さまにもスタッフにも感謝の気持ちで、いっぱい！ ありがとう　ございます