花茶研修

掲載日:2005.11.16

今回は、十勝です。
車で走る事、略3時間、先ずは花茶の隠れスタッフがいる”すずきっちん”さんです。
花茶のメニューの中のミートソースは、ここから生まれた産物ですよ。
大きな釜やヘラを見て、すずきっちんさんが逞しい訳が判ったと皆で納得。(笑)龍夫さんは、お土産にビックサイズのまな板をもらってニンマリ。大収穫だったみたいです。
この後、農家レストランを探してうろうろ。どこもかしこも火曜日は定休日で…ほんと、がっかりでした。でも、スィートな食材がいっぱいの十勝ロードは、十分にスタッフ達の胃袋を満たしてくれました。(よかったぁ~)
店の店員さん達の接客態度を見ながら、笑顔の大切さを改めて学んできました。