この青空の下で
掲載日:2005.09.20
最高の秋空!こんなステキな秋日和をプレゼントされて、とっても嬉しいと思う一日でした。夏の頃のように、花茶の庭にはご家族は勿論ですが、熟年のご夫婦の仲むつまじい姿が良い感じです。
最高の秋晴れの空の下で、今日は北海道の素材を使って「北海道を食べよう」ツアーのご一行様たちが、花茶の庭で味覚の秋、食欲の秋を堪能されました。
石釜でピザを焼いたり、じゃが芋などの秋野菜の簡単な料理の講習があったりです。
じゃが芋をすりおろしてお好み焼きしてましたよ。石釜で焼いたパンプキンにシナモンをかけてみたり、ハーブを使ったお料理もいっぱい♪ねぇ、ピザ美味しいそうでしょう♪
北海道の特産品のお料理は、絶対が付く位、「美味しくて...」が普通ですよね。でも、今日は、この秋晴れのお天気も、何よりのご馳走でしたね。