フォトコンテスト募集

掲載日:2008.11.18

赤や黄色の落ち葉の上に白い霜が降りる朝が多くなりました。 
画像にいいなぁと思うけど、自然のままの美しさやその時の得た感動までカメラに収める事は、私の腕では無理だなぁと、思いながら毎朝のように眺めています。 
花茶のフォトコンテストを受付開始です。かなり出遅れてしまいごめんなさい。 
クリスマスに景品が届くようにと出遅れた分をカバーさせていただきます。いっぱい、ご応募があると嬉しいな。 

”おやつ”の「焼きせんべい」のレシピを加筆します。 
材料  
  ご飯(雑穀ご飯や玄米ご飯を混ぜるといいですね。)と桜海老、胡麻。 
作り方  
  ご飯をつぶして、桜海老と胡麻を混ぜる  
  フライパンに多めのサラダ油を温めて、つぶしたご飯を一握り入れ、上から押し付けて平らにして焼く。  
  裏返して両面をゆっくりと焼いたあと、刷毛で醤油をぬり、香ばしい香りが出たら出来上がりです。 

とっても簡単でしょ。ご飯をつぶすのは、すりこぎで押し付けて荒くつぶしました。 
お子様のおやつにどうぞ。