もうひとりの私
掲載日:2008.06.25
が、欲しいです。
いちごのアイスクリームを食べにきたのに….。(売り切れで、ごめんなさい。)
畑の苺さんをお客様と競争しながら摘み取って、一個一個ヘタをとり、洗浄をしてからいちごアイスクリームを作ります。
いちご生産農家だから、いちごはたっぷり使っています。アイスの中の30%はいちごです。
全部、手作業。
仕事は苦にならないけど、”売り切れごめん”は、精神的にキツイです。そういう状態にしないようにと努力はしているけど、とうとう今日も、”売り切れごめん”になってしまいました。
明日からは、大丈夫。いっぱい、いちごを摘み取っていっぱい製造をしました。
製造室で独り、いちごさんと向き合って「あなたと会わなかったら、花茶も今の私も存在しなかったね」と、語りあっています。
でも、ちょっと忙しくなってきましたね。