パンの日
掲載日:2008.05.20
昨日から暴風が吹き、今日は雨まで加わって暴風雨。
春耕した畑の土が舞狂い見渡す視界は真っ黒になっていました。今朝は、店内に入った砂ぼこりの掃除から始まって、年末の大掃除以上に大変な目に合いました。(ふぅ~)
今日は、花茶のメニューはヘルシープレートのパンの日。先日から天然酵母菌を起こしてパン種の準備をし、今朝は焼くのみになっています。
が、この天気ではお客様も期待できない感じ。σ(^_^)
まぁ、こういう日も有りということで、今日はのんびりとランチタイム。
美味しく焼けたパンとみなみちゃん初挑戦のハンバーグを囲んで、雨と風の音をBGMにしていただきました。
(この雨、風は、明日は止むのかなぁ。)
(↑) (パンもハンバーグも美味しく焼けました。♪)