パンの日

掲載日:2008.05.20

パンの日

昨日から暴風が吹き、今日は雨まで加わって暴風雨。 
春耕した畑の土が舞狂い見渡す視界は真っ黒になっていました。今朝は、店内に入った砂ぼこりの掃除から始まって、年末の大掃除以上に大変な目に合いました。(ふぅ~) 
今日は、花茶のメニューはヘルシープレートのパンの日。先日から天然酵母菌を起こしてパン種の準備をし、今朝は焼くのみになっています。 
が、この天気ではお客様も期待できない感じ。σ(^_^) 
まぁ、こういう日も有りということで、今日はのんびりとランチタイム。 
美味しく焼けたパンとみなみちゃん初挑戦のハンバーグを囲んで、雨と風の音をBGMにしていただきました。 
(この雨、風は、明日は止むのかなぁ。) 
(パンもハンバーグも美味しく焼けました。♪)