子供のころ、節分の日はヒイラギの葉っぱを家の角にさし、夕方になると祖父が一升枡を掲げて「鬼は外、福は内」と大豆を振り撒いていました。
私は、その大豆が香ばしくて、大好き。振り撒かれた大豆を集めて歳の数だけと言われても無視して食べた頃が、ちょっぴり懐かしいです。
最近は、商魂に押し負けた気もしないで無いですが、太巻き寿司を無言で、今年の恵方を向いて食べると厄抜けするそうな。
確かに、大豆よりもこっちが儲けあるな。（笑）
花茶でも、太巻き寿司を作ってみました。南南東向いて食べてねって訳でこの写真。
こんな1本も食べられないよと言っていたはずですが、結果的には1本以上食べたスタッフもいました。
私の作った寿司が美味しかったからよ！