チョコレートの祭典「サロン・デユ・ショコラ2022」も、あと数日になりました。

先日、まさに豪雪でJRも運休しているという日に、やっとの思いで会場へ走った。
こんな日は、会場も混雑してないと狙って行ったのですが、意外とお客さまが多かったのにはビックリ。
とは言え、コロナ禍でしかも日ごと感染者数がふえているという札幌なので私の記憶している催事会場とは違う雰囲気です。
いつもは、歩くのもやっとで会場内は人で蒸かえるほどの混雑しているのが常だったのに、これもコロナのなせる業か…と眺めた。

花茶では週替わりにソフトクリームの味を変えて出している。
わたしの食べた味は、ノーヴェのダークチョコの味でした。
濃厚なチョコの味で美味しい。
ここでしか食べられないので、私もお金を出して自社の味を頂きました。(笑)
全種食べたかったなぁ～。もう一回、走れるかなぁ～。

3週間に渡る催事は、流石にスタッフもお疲れだろうと思う。
どこの会場も、感染しないようにと気遣いながらの催事なので本当にご苦労さまなのだ。
仙台会場では社長自らの販売中。

頑張ってね。長年経験してきているだけに早く労ってやりたいと思う。